El modelo LEDGE PRIME viene con un controlador digital rediseñado que te permite controlar y supervisar tu parrilla a través de nuestra aplicación móvil iOS o Android, sondas de carne duales y un puerto USB. Con las nuevas ventanas de visualización de la parrilla y de los pellets puedes vigilar tu comida sin dejar que se escape el humo/calor y ver tu suministro de pellets. Nuestra tapa de 34,30 cm ofrece suficiente espacio para un pollo de pie o una docena de costillas. Mantenga todos sus utensilios de asado a mano colgándolos en los ganchos para utensilios de su bandeja lateral. Todas nuestras parrillas tienen una cámara de combustión de estilo venturi que crea una llama ciclónica que garantiza la máxima combustión. También disponen de Sense-Mate, un sensor térmico que controla constantemente la temperatura ambiente. Cuando hace frío, el sensor pone la parrilla en modo turbo, ¡para que no tenga que esperar mucho tiempo a que la parrilla se caliente! Otras características son el modo de mantenimiento del calor y el modo de sólo ventilador con apagado automático para expulsar la ceniza de la cámara de combustión cuando se termina de asar.
FUNCIONAMIENTO DE LA BARBACOA
Un motor hace girar el tornillo sinfín que introduce los pellets en la cámara de combustión. Allí, una barra de calor enciende automáticamente los pellets y un ventilador de velocidad variable los mantiene ardiendo. La cámara de combustión de estilo Venturi está revestida con respiraderos verticales que crean un ciclón de flujo de aire en la cámara de combustión para obtener el máximo calor y la combustión completa de los pellets con el mínimo desperdicio. Un escudo térmico crea una distribución uniforme del calor y del humo de madera pura en toda la cámara de la parrilla.
Características de la parrilla de pellets
12V Direct Power
El nuevo estándar en barbacoas de exterior proporciona un consumo de energía más seguro y eficiente, arranques más rápidos y mayor ahorro de combustible de pellets.
Pellet Hopper
Capacidad óptima de 8,16 kg de pellets con ventana de visualización de pellets para mantener un ojo puesto en el consumo de pellets. Viene de serie con una puerta de pellets en la parte trasera para facilitar la limpieza de los pellets y un práctico abridor de botellas en la parte delantera.
Digital Controller
Diseñado para una gestión precisa de la temperatura con un rango parrilla de 65°C a 287°F con un control de incremento de 5°C. Incluye WiFi Smart Control, dos sondas para carne y un puerto de carga USB.
WiFi Smart Control
Controla y supervisa las temperaturas de la parrilla y de los alimentos internos al minuto y sobre la marcha desde la aplicación GMG con acceso a una enorme selección de recetas y perfiles de asado.
Auger System
Incluye un ventilador de velocidad variable micro-ajustado y un motor con un aumento de las RPM para mantener una alimentación eficiente y precisa de oxígeno y pellets a través del sinfín en la caja de fuego.
Firebox
El diseño de estilo Venturi crea un ciclón de flujo de aire en la caja de combustión para una máxima distribución del calor y una combustión completa de los pellets con un mínimo de residuos.
WiFi Mode
Conéctate a tu barbacoa a través de la red WiFi local de tu casa.
Server Mode
Conéctese a su barbacoa de forma remota a través del modo servidor de GMG para controlar y supervisar su barbacoa sobre la marcha.
Control & Monitor
Aumente o disminuya la temperatura interna de la parrilla y controle la temperatura de los alimentos a través de la sonda para alimentos.
Custom Cooking Profile
Cree y gestione perfiles de cocción totalmente programables.
Power Control
Controla la potencia de tu parrilla.
Food Timer
Configura el temporizador de la comida en la aplicación y recibe una notificación cuando haya terminado para ayudarte a gestionar el tiempo de cocción.
