CONOCE EL MÉTODO GMG

LA CIENCIA DE LA MADERA

MADERA ARDIENDO A UNA TEMPERATURA CONTROLADA

Un motor hace girar el sinfín que introduce los pellets en la cámara de combustión. Allí, una barra de calor enciende automáticamente los pellets y un ventilador de velocidad variable los mantiene ardiendo. La cámara de combustión de estilo Venturi está revestida con respiraderos verticales que crean un ciclón de flujo de aire en la cámara de combustión para obtener el máximo calor y una combustión completa de los pellets con un mínimo de residuos.

DISTRIBUCIÓN DEL CALOR INMEJORABLE GRACIAS AL ACERO INOXIDABLE

El *escudo térmico que cubre la cámara de combustión distribuye el calor a ambos lados de la parrilla, haciendo que fluya hacia arriba en la cámara de la parrilla de estilo de convección. Un sensor montado en el interior de la parrilla envía datos al ordenador de a bordo 10 veces por segundo, y el controlador ajusta el flujo de aire y de pellets para mantener la temperatura que usted ha establecido.

*El estilo y la posición del escudo térmico varían entre los diferentes modelos de parrilla. Consulte nuestra página de soporte para obtener más información sobre la instalación y configuración del escudo térmico.